วิธีปลูกผักบุ้งจีน ในตะกร้า ดูแลง่าย โตเร็ว ฉบับคนไม่ค่อยมีเวลาก็ปลูกได้
ผักบุ้งเป็นผักที่รับประทานง่าย ใช้ทำได้หลากหลายเมนู แถมสารพัดประโยชน์อีกด้วยนะคะ วิธีการปลูกก็ง่ายๆมาก เป็นผักที่เจริญเติบโตง่าย แทบจะไม่ต้องดูแลอะไรมากมาย ไม่เปลืองพื้นที่ บทความนี้ thaioffer จะพามาดูวิธีการปลูกผักบุ้งฉบับคนไม่ค่อยมีเวลาดูแลกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นคุณพ่อบ้านแม่บ้านก็สามารถใช้วิธีนี้ในการปลูกไว้หลังบ้าน เพื่อประกอบอาหารกันได้ ประหยัดไปได้หลายมื้อเลยนะคะ ทำได้หลายเมนูรับรองไม่มีเบื่อ
อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการปลูกผักบุ้งจีน มีดังนี้
- ตะกร้ามีรูแบบโปร่งๆ
- กระบะ หรือถัง ใช้สำหรับซ้อนตะกร้า
- มะพร้าวสับ จะเป็นแบบใช้แล้วหรือใหม่ก็ได้
- น้ำปุ๋ยไฮโดร A+B ค่า EC=1.6 และ 2.0-2.2
- ถังใหญ่
- เมล็ดผักบุ้ง
ขั้นตอนและวิธีการปลูก
1. นำตระกร้า และกระบะ ข้อที่ 1 และ 2 มาวางซ้อนกัน
2. นำมะพร้าวสับ ถ้าแกะถุงใหม่ให้ล้างน้ำก่อน แต่ถ้าเป็นของรีไซเคิลก็ไม่ต้องล้าง นำมาใส่ในตระกร้าใบโปร่ง โดยให้ทีความสูง 3-4 นิ้ว
3. ใส่น้ำสะอาด (น้ำฝน น้ำบาดาล หรือน้ำประปาก็ได้) ให้ความสูงของน้ำปริ่มความสูงต่ำของมะพร้าวสับ
4. โรยเมล็ดผักบุ้งไปให้ทั่วๆ แต่อย่าให้ติดกันจนเกินไป แล้วนำฝาหรือภาชนะมาปิดด้านบน เพื่อกันนกหรือแมลงมาจิกกิน และให้วางในที่ร่มไม่ต้องตากแดด
5. ทิ้งไว้ 2 วัน รากจะเริ่มโผล่ ดูระดับน้ำ ถ้าลดให้เติมให้น้ำสูงเท่าเดิม ถ้าต้นงอกแล้วก็ไม่ต้องปิดฝา (ใบจะได้ไม่เหลือง) แค่สังดกตระดับน้ำเปล่า จนประมาณวันที่ 5 ให้เติมปุ๋ย ค่า EC=1.6 ด้วยความสูงของระดับน้ำเดิม และนำไปตากแดดได้ (หากช่วงฝนตก ก็อาจจะทำหลังคากันฝนไว้ น้ำปุ๋ยจะได้ไม่จืด)
6. ครบ 14 วัน เติมน้ำปุ๋ยระดับ EC=2.0-2.2 และเปลี่ยนเป็นกระบะใบใหญ่ เพื่อให้รากยาวได้สะดวก
7. พอครบ 3 สัปดาห์ หรือ 21 วัน ต้นจะยาวประมาณ 10-12 นิ้ว แปลว่าใกล้ตัดได้แล้ว ให้ถ่ายน้ำปุ๋ยออก และใส่น้ำสะอาดไว้ 3-5 วัน เพื่อล้างปุ๋ยตกค้างออก และตัดได้ทันที
7 ขั้นตอนง่ายๆ ปลูกกินก็ได้ ปลูกขาย ทำเป็นอาชีพเสริมก็ดี หากปลูกกินก็สามารถตัดเนือโคนต้นประมาณ 1.5-2.0 นิ้ว เพื่อให้เหลือตาเล็กๆไว้ จะได้เก็บกินอีกหลายรอบ หลังจากที่ตัดแล้วก็ให้แช่ปุ๋ยไว้เหมือนเดิม จะสามารถตัดกินใบได้อีกหลายรอบเลยค่ะ
สามารถติดตามข้อมูลข่าวสารอัพเดตใหม่ๆ ได้ที่ www.thaioffer.net เพื่อไม่ให้พลาดเรื่องราวดีๆ
